“Favuriti a cena tra i portali di Vibonati”

Francesco SAMPOGNA
Sabato 25 luglio, a partire dalle ore 20:30, il suggestivo centro storico di Vibonati (SA) spalanca le sue porte per un appuntamento imperdibile all’insegna del gusto, dell’artigianato e della convivialità: la serata culinaria ed esperienziale dal titolo “Favuriti a cena tra i portali di Vibonati”.
L’evento, cornice perfetta per valorizzare gli scorci storici e le tradizioni del noto “Borgo dei Portali”, accoglierà visitatori e residenti in Piazza Carceri per far vivere un vero e proprio viaggio nei sapori autentici di una volta.
Un menù tipicamente locale e 100% paesano
Protagonista indiscusso della serata sarà la gastronomia locale, preparata secondo le ricette della tradizione:
- Il “Cavatello” vibonatese: la pasta regina della serata, rigorosamente fatta a mano come vuole l’antica tradizione e condita con un ricco e profumato ragù.
- I panini della tradizione: gustosi panini farciti con salsiccia o pancetta, realizzati esclusivamente con prodotti paesani a filiera corta.
Mercatini, artigianato cilentano e tanta musica
Non solo cibo! Immergendosi tra le ruve e le vie caratteristiche del centro storico, i visitatori potranno passeggiare tra gli stand del mercatino di prodotti locali. L’area espositiva vedrà la partecipazione di maestri artigiani e produttori provenienti da tutto il territorio cilentano, pronti a mostrare eccellenze e creazioni uniche del territorio.
A fare da colonna sonora a questa magica notte estiva ci penserà la note travolgenti della Federico Band, che con la sua musica dal vivo regalerà allegria e intrattenimento per tutte le età.
L’evento è patrocinato dall’Amministrazione Comunale di Vibonati e dall’ANSPI.
“Favuriti a cena tra i portali di Vibonati”
Sabato 25 luglio 2026 ore 20,30 – Piazza Carceri centro storico di Vibonati – Ingresso libero
Non mancate: lasciatevi conquistare dalla bellezza dei portali, dal calore dell’ospitalità cilentana e dal sapore inconfondibile delle tradizioni locali vibonatesi!

