Il Cilento protagonista al Salone del Gusto di Torino
di Francesco Sampogna
Al Salone del Gusto Slow Food, – presidio Slow Food della Cipolla di Vatolla – infatti, è presente anche l’associazione Cipolla di Vatolla, con i prodotti che rappresenta. In questo modo si continua nelle attività di valorizzazione del territorio del Cilento.
“Si tratta di un’occasione importante per noi e per la Cipolla di Vatolla, il Salone del Gusto presidio Slow food Campania ci da l’opportunità di far conoscere il prodotto, la sua lavorazione e il lavoro che c’è dietro“, ha dichiarato Angela Marzucca, presidente dell’Associazione Cipolla di Vatolla.
Presenti alcuni soci dell’Associazione Cipolla di Vatolla, oltre ai produttori di Cipolla.
