Un nuovo, avvolgente e dolce focus, sul mondo e l’arte di Giuseppe Manilia, tra i vessilliferi delle golosità italiane
Il pasticciere di Montesano sulla Marcellana, enclave lucana, rappresenta una delle eccellenze più originali e ricercate nel Belpaese.
Ammirato e apprezzato anche oltre il confine italico, il maestro di gusto e olfatto, ha catturato l’attenzione di stampa e opinione pubblica, grazie a studio, ricerca, aggiornamento, sapienza, competenza, pertinacia e mirabile applicazione.
Le sue creazioni hanno toccato molti angoli del globo, inebriando palato e spirito, sensi e visioni.
Le televisioni ne hanno celebrato gesta e successi.
Molte le vetrine della Rai dedicate alla Maison Manilia.
Tra le ultime, un’esemplare monografia realizzata dalla rubrica Tg2 Dossier, attraverso un servizio dell’immarcescibile Bruno Gambacorta, ideatore del segmento settimanale enogastronomico Tg2 Eat Parade: consuntivo dell’opera di divulgazione che l’esperto e sobrio giornalista napoletano ha prodotto prima della pensione, dopo una lunghissima e gratificante militanza Rai.
Ennesimo riconoscimento anche per il pasticciere multietnico, inserito nell’aureo diario di bordo del celebre professionista dell’informazione, puntuale e perspicace nella spontanea volontà di vergare le pagine finali della sua brillante carriera di giornalista Rai anche con aromi, sapori e classe cristallina proveniente dal Vallo di Diano.
E sabato 9 agosto nel corso della serata conclusiva del Caselle Film Festival –quest’anno giunto alla decima edizione di cinema ambientale (unico del genere) e cortometraggi da tutto il mondo- uno spazio sarà dedicato a I Sogni di Rosemary, lapubblicazione postuma con cui Giuseppe Manilia e la moglie Rosita Costa hanno voluto rendere vivo il ricordo dell’adorata creatura.
Violentati dall’inconsolabile e lancinante dolore contronatura, non hanno disperso questo patrimonio esistenziale, diffondendo l’anima coraggiosa e romantica di Rosemary attraverso un elegante volume.
Dalla tragedia di una figlia morta si può scorgere la luce di una nuova vita. E così i genitori di Rosemary si sono cimentati nella raccolta sistematica dei suoi scritti, confezionando un libro il cui ricavato sarà devoluto all’ospedale pediatrico Santobono Pausilipon di Napoli.
